Ogni tanto non mi lamento e pubblico una foto goduriosa.
Questa torta è talmente a prova di intolleranti che l'approverebbe perfino la Nazi (per chi non lo sapesse è la dottoressa che, dopo una ventina d'anni di cure, analisi e sperimentazioni varie, mi ha candidamente diagnosticato una grave intolleranza alimentare. E mi ha anche tolto il cibo.)
Quindi, se in questo ultimo stralcio festivo vi trovate a pranzo/cena/merenda degli intolleranti al glutine e al lattosio oppure celiaci, sappiate che potrete servire in tavola questo dolce con animo leggero, non avvelenerete nessuno.
La ricetta è qui (click) e messa in piedi da chi ha rinunciato ai piaceri della tavola ormai da molti mesi.
Dite che l'avete presa ad una riunione degli Intolleranti Anonimi ;)
Gnam!! Io avrei messo anche qualche pistacchio nella farcitura ;) buone feste topogigggggina :*
RispondiEliminaGnam!! Io avrei messo anche qualche pistacchio nella farcitura ;) buone feste topogigggggina :*
RispondiEliminaDiciamo che il pistacchio è stato un'idea postuma :D
Eliminameravigliosa da vedere e immagino anche buona da mangiare!!!!!
RispondiEliminaEssì, era buona :)
Eliminaadoro le torte così belle spesse, davvero davvero invitante..mm la mangerei subito se l'avessi davanti..:)
RispondiEliminaProva la ricetta, è molto semplice :) Se non sei intollerante a nulla puoi sostituire la fecola di patate con la farina e la panna vegetale con quella normale :)
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